 |
| foto: Słoneczny Brzeg. |
Sezon 2017 trwa. W kurortach przybywa turystów. Do popularnego Słonecznego Brzegu przyjedzie także wielu turystów z Polski. - Gdzie zjeść? - zastanawiają się niektórzy. Ceny są oczywiście bardzo różne. Niskie - nie oznaczają kiepskiej kuchni czy złego smaku i na odwrót.
Słynna restauracja „Amorato” w Słonecznym Brzegu
przyciągała przez kilka lat amatorów wspaniałej kuchni. Prywatnymi samolotami przylatywali
tu szejkowie z Abu Dabi (czasem tylko na jeden dzień). Można tu było zjeść
kolację za 40 lewów i za 4000 lewów. Można było napić się szampana za 20 lewów
i za 2000 lewów.
Pracującemu tu świetnemu, bułgarskiemu kucharzowi wiele
razy proponowano pracę poza krajem. Zdecydował się jednak pójść własną drogą. Otworzył
restaurację w Sofii i prowadzi program telewizyjny.
Czy restauracja Amorato nadal cieszy się sławą? Tego nie
wiemy.
W ubiegłym roku media dużo pisały o restauracji Kakao Del
Mar (hit sezonu 2016 na południowej plaży). Zatrudniony tu turecki kucharz pracował
wcześniej w znanej restauracji w Stambule. Twierdzi, że smak jego potraw każe
gościom wracać.
Kakao Del Mar było
w ubiegłym roku chętnie odwiedzane przez celebrytów i gwiazdy show businessu.
Chyba najbardziej
znaną restauracją w Słonecznym Brzegu, od kilku lat cieszącą się dobrą opinią, jest
„Djanny” (dobre jedzenie i nie najwyższe ceny). Znajduje się ona niedaleko
głównej ulicy, blisko bazaru „Palma”.
Bardzo dobrą opinię i stosunkowo niskie ceny ma też restauracja „Kondor” (Бистро-градина
Кондор/ Bistro-gradina Kondor w pobliżu poczty).
Sałata 1,99 лв / zupy 1,20 лв
/ mięsne danie 4,49 лв / specjalność restauracji 11,99 лв / cielęcina 25,99 лв
/ skara czyli dania z grilla 14,99 лв / kurczak z grilla 5,99 лв / pizza 5,99
лв / piwo nalewane1,50 лв (Ceny w 2017 roku mogą odbiegać od podanych powyżej).
Nie jadałam w tak znakomitych miejscach, ale bardzo dobrze wspominam bałkańską kuchnię. Pychotka!
OdpowiedzUsuńJeśli kiedyś będę się jeszcze wybierała w tamte strony to z pewnością zapoznam się bliżej z książką. O takich rzeczach jak restauracje z dobrym jedzeniem czy ceny warto wiedzieć wcześniej:)
OdpowiedzUsuńNiestety, w 3 książkach z serii "Bułgaria znana i nieznana" nie ma informacji o restauracjach. Kurorty podpisują dość często umowy na 1 sezon, a więc właściciele/obsługa restauracji zmieniają się wcale nierzadko. Tego typu informacje szybko tracą aktualność.
UsuńW książkach są głównie adresy miejsc, które warto zobaczyć, ceny wstępu (jeśli obowiązują bilety), godziny pracy niektórych obiektów. Te książki są tylko zbliżone charakterem do przewodników. Są w nich przede wszystkim opisy miejsc, które warto poznać/zobaczyć, związane z nimi legendy. :)
Jadam zwykle to, co sama ugotuję. Moja kuchnia jest bardzo prosta. Nie należę do mistrzyń w sztuce gotowania.
OdpowiedzUsuńProste potrawy też potrafią uwieść smakiem :))
UsuńIlenko,
OdpowiedzUsuńcieszę się, że Ci smakowała ta kuchnia. Ona jest specyficzna. :))
PS
Blogspot chyba się zbuntował, bo nie otwierało mi się okienko komentarza po kliknięciu w "odpowiedz".